子育て世帯の出前アプリ利用～フードデリバリー市場の利用率・シェア・選択基準の変化～

子育て世帯の4割が出前アプリを利用

妊娠以降の出前アプリの利用率は約4割に達する。
家事・育児で忙しい日常生活のサポートインフラとして一定の役割を果たしていることがうかがえる。

Uber Eatsと出前館でシェア7割

妊娠後の利用アプリのシェアを見ると、「Uber Eats」が約4割、「出前館」が続き、この2社で7割を占有している。
また、利用者の満足度は平均3.93点と高水準であり、評価されていると考えられる。

利用者の8割が出前アプリを「必要」と回答

出前アプリを利用した家庭の約8割が「必要なサービスだった」と評価している。
この結果は利用経験によってサービス価値の認識が大きく変化することを示している。そのため、未利用層へのアプローチには「使えば便利さを実感できる」という訴求が有効であると考えられる。

利用前後で変化する選択基準「多様性・利便性」から「コスト・スピード」へ

出前アプリを選択する際の重視基準は、利用前後で傾向が変わらないもの、変わるものがあった。

まず、変わらない重視基準についてであるが、サービス前提条件となる「配達可能な地域」が約半数の回答を集めた。また、「店舗数」や「よく利用する店舗」など店舗へのなじみに関する項目が上位に挙がった。

次に利用前後で変化した重視基準についてみてみたい。
利用前は「使いやすさ」「メニューの種類」が重視されている。妊娠中や出産直後は、身体の変化やつわりの影響により食事作りは大きな負担になる。また、後回しにしがちな産後の親自身の食事にも多様なニーズがある。さらに、離乳食期など小さな子どもも食べられるメニューといったカスタマイズが多少必要なニーズも存在していることから、『料理の多様性』に対する期待が大きいことが示唆される。
一方、利用後では、次に「割引・クーポン」は32％から45％に、「配送料金の安さ」が12％から29％に、「配達時間の短さ」が8％から27％へと大幅に増加し順位をあげた。利用を経験すると、「コスト」や「スピード」の重要性を認識することがわかる。

意思決定要因は「割引・クーポン」と「時間・コスト」

最重視要因を1つに絞った場合でも、「配達可能地域」「割引・クーポン」「店舗数」が上位に挙がった。ただし利用後には「配達時間の短さ」「配送料金の安さ」が大きく順位を上げた。
つまり、未利用者へのアプローチには「料理の多様性」や「手軽さ」が有効であり、リピート促進には「クーポン」などコスト面の強化が戦略上重要となるのではないか。

４． 調査項目

• 妊娠以降の出前アプリ利用率
• 妊娠以降最初に利用した出前アプリ
• 出前アプリ利用基準
• 出前アプリ最重要利用基準
• 出前アプリの利用満足度
• 出前アプリの必要性
• 出前アプリの今後の利用基準
• 出前アプリの今後の最重要利用基準

※本ブログにおいて掲載しているデータは調査の一部。掲載していないデータについては、プロモーション等のご提案の過程でお伝えをしていくので、お問合せいただきたい。