2025年5月に実施した『子育て世帯の「ハレの日ごはん」調査 手作り・購入の割合と子どもの参加率とは？』を公開します。
誕生日や季節の行事など、家族で祝う「ハレの日」は、子育て家庭にとって特別なイベントです。近年では、料理の手作り志向や子どもの行事参加といった家庭内の関わり方にも変化が見られています。こうした背景を踏まえ、「ハレの日」の料理や演出における実態を把握することは、食品・外食・流通など多くの業種にとってマーケティング戦略のヒントとなります。
そこで株式会社コズレは、長子が2歳以上の子どもを持つ女性を対象に、家庭内の料理スタイルや、子どもとお祝いした行事、ハレの日に選ばれる料理ジャンル、演出への子どもの関与、さらには料理や演出のアイデアの入手先など、多角的な項目について調査・分析を実施しました。
Index
- 家庭内における料理スタイル
- お子さまとお祝いしたことがある行事・イベント
- ハレの日の料理を用意したことがある行事・イベント
- ハレの日における料理スタイル
- ハレの日に選ぶ料理ジャンル
- お子さまが、ハレの日の料理や演出に関わった内容
- ハレの日の料理や演出のアイデアをどこから得ているか
- プロモーションプラン
